“APU Café”
Miguel Llanos C.E.O.
APU SAS,, est une entreprise entreprise de commercialisation de café, service de torréfaction et d'exportation vers diverses destinations dans le monde. L'entreprise a été fondée en 2012 par Catalina Castillo et Miguel Llanos, qui ont entrepris d'apporter une valeur ajoutée à la culture du café, perpétuant ainsi l'héritage de la famille Llanos, productrice de café depuis trois générations dans le département de Huila. Elle s'inscrit dans une perspective de commerce tant local qu'international, avec pour activité principale la gamme de cafés de spécialité.
La passion du café s'accompagne d'un sens pratique de la responsabilité socio-environnementale et d'un leadership dans les domaines de la culture, de la transformation et du commerce ; il incombe de préserver et de protéger les espèces indigènes locales, éléments vitaux de l'écosystème, en maintenant des zones propices à leur habitat et en assurant une harmonie avec les cultures de café.
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