
De la Tierra del Huila para el Mundo
El Legado de Tres Generaciones
Nuestra historia no comenzó ayer; se ha venido cultivando durante décadas. En el año 2012, Catalina Castillo y Miguel Llanos decidieron dar un paso adelante y transformar la tradición familiar. Con el firme propósito de otorgar un valor agregado único al cultivo de café, abrazaron el legado de la familia Llanos, quienes han labrado con dedicación las tierras del departamento del Huila por tres generaciones.
Así nació APU, con una visión audaz que rompe fronteras: llevar la línea más selecta de cafés especiales desde la calidez de nuestro comercio local hacia el exigente mercado internacional. Hoy, cada taza es el resultado de un viaje que une el respeto ancestral por la tierra con una ambición global.




La esencia de las tres generaciones de la familia Llanos - desde la adquisición de las tierras hasta el día de hoy

No solo cultivamos café; controlamos con absoluta precisión técnica toda la cadena de valor, garantizando una trazabilidad impecable desde nuestra Finca El Carmelo en Teruel, Huila, hasta el consumidor final.
Realizamos exportaciones directas de nuestro café especial tostado (en grano y molido) a selectos países de Europa, llevando la esencia del Huila al viejo continente.
Contamos con cultivos propios de café en micro-lotes y operamos nuestra propia planta certificada de torrefacción y laboratorio, asegurando perfiles de taza excepcionales.
Lideramos el mercado especializado de cafés importados y orgánicos en Bogotá y las principales ciudades de Colombia, con capacidad de envíos rápidos a todo el territorio nacional.
Estamos orgullosamente registrados en la base de datos de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), un sello que garantiza el origen y la calidad de nuestro café.
Diseñamos y adaptamos nuestros productos de acuerdo al gusto y requerimientos específicos de cada cliente y el mercado.
El Compromiso Diario
Nuestra razón de ser es cultivar la curiosidad y el deleite. Comercializamos varietales excepcionales e innovamos continuamente en los procesos de producción de café especial, con el propósito de crear una verdadera cultura de consumo para los amigos y apasionados de una taza perfecta.
El Ecosistema del Futuro
Nos proyectamos como líderes indiscutibles del café de especialidad a nivel local, regional, nacional e internacional. Queremos que la marca APU viaje por el mundo, no solo como un producto de alta calidad, sino como un canal para narrar las valiosas historias de otros caficultores que hacen posible nuestro gran ecosistema de montaña.
La Promesa APU
Buscamos fortalecer el sentido de liderazgo, creación, proactividad y respeto en todo lo que hacemos. Deseamos que cada persona que sostenga una bolsa de APU sienta una profunda identidad, pertenencia y continuidad con la herencia cafetera del Huila.

Si desea más información sobre nuestra compañía y nuestros productos
por favor envíenos sus datos o comuníquese con nosotros:
El café extraordinario solo nace de un equipo extraordinario. Nos guían principios firmes que honran a nuestra familia y a nuestro territorio:
Un reconocimiento al arte y la precisión técnica
en la preparación de cada taza de APU
En @olfatocurioso amamos el café que cuenta historias y la de @apucafe es de superación, amor por la familia y dedicación en lo que se hace cada día. ❤️
Y Me enamoré cuando probé por primera vez los productos de @apucafe una marca local de Teruel, cuando lo tomo siento que me teletransporta a las majestuosas montañas cafeteras del Huila, su olor y su sabor es algo espectacular
Que orgullo el Buen Cafe Colombiano
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Tómese un café fresco directo de finca y lleve un detalle a sus familias en nuestros puntos de venta.
