APU SAS, es una empresa comercializadora de cafe, servicio de torrefacción y exportación a diferentes destinos del mundo. Nace en el año 2012 fundada por Catalina Castillo y Miguel Llanos quienes inician a dar valor agregado al cultivo de café siguiendo el legado de la familia Llanos que ha cultivado café por tres generaciones en el departamento del Huila. Con una visión de comercio local e internacional siendo la línea de cafés especiales la principal actividad.

La pasión por el café es desarrollada con un sentido práctico de responsabilidad socio ambiental y de liderazgo en el área de cultivos, proceso y comercio, es responsabilidad conservar y proteger las especies nativas del área que hacen parte vital del ecosistema conservando áreas óptimas para su hábitat y armonía entre los cultivos del café.